et.llcitycouncil.org
Kuidas

Kuidas valmistada lõunapoolseid praetud kana "pulgakomme" ja kasta

Kuidas valmistada lõunapoolseid praetud kana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vormi kanakoivad hõlpsasti kastetavaks pulgakommi kujuks. Lõigake nahk liigese kohal, jättes luu terveks.

Tõmmake liha ülespoole, paljastades luu.

Lõigake liigne nahk ära.

Marineeri trummlid. Parim on anda neile aega üleöö marineerida. Mulle meeldib see retsept, sest seda saab valmistada päev ette, kuid see saab kiiresti rahvale valmistada, nagu suurel mängupäeval.

Maitsesta katteks oma jahu. Kasutan hakitud peterselli, soola, pipart ja cayenne'i.

Sega maitsestatud jahu kana viskamiseks piisavalt suurde kaussi.

Kastke trummlid maitsestatud jahusse ja katke need põhjalikult.

Pange kaetud trummlid kõrvale.

Nii peaksid nad välja nägema, kui nad on selleks valmis.

Valmistage oma kastrul ette ..

Drumletite madalaks praadimiseks täitke pann pool tolli õli. Mulle meeldib kõrge suitsutemperatuuri tõttu praadimiseks viinamarjaõli, kuid võite kasutada mistahes neutraalse maitsega taimeõli.

Kontrollige, kas pann on kuum, ja lisage seejärel ükshaaval trummlid. Jätke pannile kindlasti palju ruumi; te ei taha kana praadimisel rahvast kokku tõmmata.

Kui õlis midagi praadite või hautate, laske see kindlasti pannil endast eemale, et te ei pritsiks.

Küpseta kana umbes 15 minutit.

Pöörake aeg-ajalt, kuni kõik küljed on krõbedad.

Krõbe.

Kuna kana on krõbe, liigutage trummlid panni küljele.

Kuumuta ahi temperatuurini 325. Valmista ahju jaoks küpsetuspaber. Võite kasutada korduvkasutatavat ränimatti või lihtsalt pärgamenti.

Võtke vooderdatud küpsetusplaat ja viige trummlid ahju.

Küpseta kana ahjus umbes 30 minutit või kuni see on valmis. Temperatuuri saate kontrollida lihatermomeetriga, et olla kindel, kas see on küps. Otsige, et see oleks umbes 180.

Ma arvan, et need näivad söömiseks valmis.

Serveeri igat trummelit rikkaliku sinihallitusjuustu kastmisega.


Vaata videot: Жизнь на Шри-Ланке: Разрушители мифов